Soutenance de thèse de M. Thibaud Geoffroy
19 mars 2018
Valorisation de l’écorce d’érable rouge et d’érable à sucre : Optimisation de la production d’extraits à l’eau chaude et caractérisation de leur potentiel antioxydant
9 h 00, salle 2320-2330
Pavillon Gene-H.-Kruger, Université Laval
Diffusion simultanée sur le web: https://crmr.adobeconnect.com/rgmx84sulqlo/
Résumé
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